pastel de zanahoria

¾ taza de aceite 1 taza de azúcar 1 ½ taza de harina integral 1 taza de zanahoria rallada 1 cucharada de bicarbonato 1 cucharada de canela ¼ cucharada de sal 2 huevos ½ taza de nueces ½ cucharada de vainilla Preparación: Se mezcla todo al final se mete al horno previamente calentado a 350° F por una hora